Napoli, controlli dei Nas nei ristoranti etnici: sequestrati 120 kg di alimenti

120 chilogrammi di prodotti alimentari privi di tracciabilità e non destinabili al consumo sequestrati dai carabinieri del Nas di Napoli in 15 ristoranti etnici.

Napoli, controlli dei Nas nei ristoranti etnici: sequestrati 120 kg di alimenti

Ben 120 chilogrammi di prodotti alimentari, pesce e carne, privi di tracciabilità e non destinabili al consumo, sono stati sequestrati dai carabinieri del Nas di Napoli nel corso dei controlli effettuati in tutta la provincia di Napoli in 15 ristoranti a conduzione etnica. Il valore della merce sequestrata è pari a 5mila euro.

Le verifiche sono state eseguite sull’idoneità dei prodotti alimentari e delle materie prime utilizzate per la preparazione delle pietanze, nonché sulla corretta aderenza con la disciplina del settore alimentare al fine di prevenire possibili situazioni di tossinfezione e di frode alimentare.

Nel corso delle verifiche sono state elevate 25 violazioni amministrative in materia di igiene e sicurezza alimentare per complessivi diecimila euro e disposta la chiusura di due depositi riconducibili ad altrettanti esercizi di ristorazione gestiti da cittadini cinesi. Le multe per carenze igienico sanitarie si
attestano a circa 550mila euro.