Paestum Pizza Fest 2025: torna il salotto buono dei pizzaioli
22 Luglio 2025La magia senza tempo dei Templi di Paestum incontra, per il terzo anno,
l’arte bianca per eccellenza: la pizza. Dal 24 al 27 luglio 2025, nella suggestiva cornice del
NEXT – Ex Tabacchificio Cafasso, torna il Paestum Pizza Fest, organizzato da Erre Erre
Eventi, confermandosi tra gli appuntamenti più attesi dell’estate cilentana.
CONFERENZA STAMPA DI PRESENTAZIONE
Mercoledì 23 luglio, ore 11:30 – Mulino Urbano, Salerno
Mercoledì 23 luglio, alle 11:30, presso il Mulino Urbano di Salerno, si terrà la conferenza
stampa ufficiale di lancio del Paestum Pizza Fest 2025.
Durante l’incontro saranno svelati il programma completo, l’elenco ufficiale delle pizzerie
presenti, gli appuntamenti speciali e le novità di questa edizione.
Saranno presenti i rappresentanti del Comune di Capaccio, della Camera di Commercio,
insieme ai partner e sponsor della manifestazione.
Giornalisti, partner e operatori del settore potranno inoltre degustare una selezione di prodotti
d’eccellenza offerti dai partner ufficiali della manifestazione.
IL FESTIVAL – TUTTO IL BUONO E IL SANO DEL CILENTO
Il Paestum Pizza Fest nasce per celebrare la biodiversità alimentare del Cilento, comunità
emblematica della Dieta Mediterranea e cuore del Parco Nazionale del Cilento, Vallo di
Diano e Alburni.
Quattro serate di festa, tra tradizione e contemporaneità, degustazioni, per vivere la pizza
come ambasciatrice della cultura gastronomica italiana.
PROTAGONISTI E PROGRAMMA
«Quest’anno – annunciano Roberto Jannelli e Rosario Augusto, ideatori e coordinatori della
manifestazione – oltre alle migliori pizzerie della provincia di Salerno e di tutta la Campania,
accoglieremo numerose eccellenze provenienti dal Sud Italia, pronte a regalare al pubblico
un’esperienza unica e indimenticabile.»
Il cortile del Next ospiterà talk show e momenti di confronto con giornalisti, esperti di
settore, pizzaioli e produttori, trasformandosi in un palcoscenico di sapori, cultura e
intrattenimento.
APPUNTAMENTI SPECIALI
- Venerdì 25 luglio – Presentazione del libro di Antonella Amodio
La giornalista enogastronomica presenterà il suo nuovo volume sugli abbinamenti tra
Pizza e vino, accompagnata da una degustazione guidata dei rosati di 100 Best Rose e
pizze d’autore.Durante la presentazione, sarà servita la pizza MORESE ‘Ode alla Provola
e Pepe’, creazione della rinomata Pizzeria I Borboni, accompagnata da una selezione
di vini rosati tratti dalla guida 100 Best Italian Rosé” va aggiunto alla presentazione di
Antonella se possibile
- Venerdì 25 luglio – Pizza Kids con Errico Porzio
Il pizzaiolo amatissimo dai bambini presenterà la sua nuova pizza dedicata ai piccoli,
un mix di gusto e ingredienti genuini, pensata per i più giovani.
- Sabato 26 luglio ’Masterclass “Abbinamenti Pizza & Sigari Toscani”
Un viaggio sensoriale esclusivo tra pizze d’eccellenza e il fascino intramontabile dei
sigari Toscani, guidato da Alfonso del Forno, maestro di abbinamenti e grande esperto
di cultura brassicola, e Alessandro Schiavone, relatore del Club Amici del Toscano e
maestro nell’arte del sigaro. Durante la presentazione sarà servita le pizze speciali dei
maestri pizzaioli delle rinomate pizzerie “Don Antonio 1970 Pizzeria” & “Giagiu”’ di
Salerno
AREA TALK PODCAST
Grazie alla collaborazione con Christina Cutino dell’agenzia Ciboh, l’Area Talk Podcast seguirà
l’evento ogni sera, raccontando emozioni, storie e curiosità attraverso interviste a pizzaioli,
influencer, produttori e personaggi del mondo dello spettacolo.
Un format dinamico e interattivo che darà voce a tendenze, innovazioni e tradizioni del mondo
pizza, coinvolgendo sia il pubblico presente che quello online.
AREA LOUNGE
Allestita da Pama Arredamenti con il supporto di Perrella Distribuzione e Network, l’Area
Lounge sarà uno spazio elegante e riservato, dedicato a degustazioni esclusive, incontri e
momenti di networking, con esibizioni live dei maestri pizzaioli.
CON IL SOSTEGNO DELLA CAMERA DI COMMERCIO I.A.A. DI SALERNO
La Camera di Commercio I.A.A. di Salerno, partner sin dalla prima edizione, continua a
sostenere con convinzione il Paestum Pizza Fest, riconoscendone il valore culturale, turistico
e imprenditoriale per il territorio.
Il suo sostegno rappresenta un punto di riferimento istituzionale imprescindibile per la crescita
e la promozione delle eccellenze locali, rafforzando il legame tra l’evento e il tessuto
economico del Cilento e della provincia di Salerno
