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Categoria: Enogastronomia

08 Maggio 2024 Off

Assaggia la Calabria: degustazione “Pizza, Calabria e Tirabusciò” a San Lorenzo del Vallo.

Di Luigi Salsini

SAN LORENZO DEL VALLO :: 07/05/2024 :: Un viaggio sensoriale attraverso i tesori culinari della Calabria ti attende lunedì 13 maggio presso la rinomata “Pizzeria Impasto” a San Lorenzo del Vallo (Cs), situata in Viale della Libertà 28. Gli appassionati di pizza avranno l’opportunità di deliziarsi con le creazioni del nuovo menu della Pizzeria Impasto, […]

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18 Aprile 2024 Off

Il cedro di Santa Maria del Cedro DOP attrae nuovi stakeholder.

Di Luigi Salsini

PRAIA A MARE :: 18/04/2024 :: L’incontro “Dolci sorprese. Gli impieghi degli aromi naturali in pasticceria” organizzato martedì 16 aprile presso l’IIS Praia a Mare – “IPSAR LC”, in sinergia con la “D.I.A. Distillerie Italiane Aromatici” di Vicenza e Dipar & Dipar, ha offerto un’ampia panoramica sul Cedro di Santa Maria del Cedro DOP, evidenziando […]

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08 Aprile 2024 Off

Cantina di Venosa a Vinitaly con vini da uve monitorate da satellite

Di Luigi Salsini

POTENZA :: 08/04/2024 :: Cantina di Venosa, la cooperativa vitivinicola più importante della Basilicata, porta due novità alla 56esima edizione di Vinitaly (Padiglione 8, stand G1), in programma a Veronafiere dal 14 al 17 aprile. Si tratta delle tre etichette della linea “Sentinel”, prodotte dalle uve di 140 ettari monitorati dal satellite Sentinel2, e della […]

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20 Marzo 2024 0

Ambita, la birra italiana che arriva da 32 Via dei Birrai

Di Andrea Sperelli

Quelli di 32 Via dei Birrai a Pederobba (Treviso) – birrificio artigianale di successo – hanno voluto creare una birra completamente italiana, tanto negli ingredienti che nelle altre componenti, ossia la bottiglia, l’etichetta… Ne è nata Ambita, una birra di alta qualità e di facile beva, ideale per un consumo conviviale e spensierato. E che celebra una forte identità territoriale.

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