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Oggi alla vendemmia si arriva più preparati, più consapevoli, più ricchi di dati, meglio se su piattaforme digitali. L’interessante progetto SOS QualiTec, finanziato dalla regione Emilia Romagna, con la collaborazione scientifica dell’Università Cattolica di Piacenza, ha coinvolto alcune importanti cooperative vinicole della regione.
Autunno, tempo di vendemmie: il sole di fine estate ammanta le vigne, donando ai filari un magnifico colore ambrato. Da…
Autunno: è tempo di vendemmia, vino e passeggiate all’aria aperta, ma anche l’occasione per concedersi un romantico week end di…
